sábado, 28 de abril de 2012

Alto, aqui no se corre.

Adivina adivinanza, Dime cual de estas noticias es falsa y propia de El Mundo Today:

  • En Vilagarcía de Arousa queda prohibido reunirse en grupos demasiado numerosos en la calle o correr.
  • Se propone que los campos de golf y aeropuertos dejen de recibir subvenciones a la agricultura
  • En la Comunidad Valenciana se privatiza la gestión de todos los hospitales públicos.
Efectivamente, todas son ciertas: noticia Vilagarcía  - noticia golf  - hospitales Valencia
Menudo panorama. Pero hoy, vamos a tratar el tema local. Lo absurdo de una normativa que prohibe todo lo que moleste, dejando el concepto al buen entender de la policía local.

Se prohibe andar en monopatín, patinete o patines por las plazas. También por las aceras y paseos. Y como colofón, también por la carretera.

Se prohibe correr. Zas, así sin mas.

Se prohibe reunirse en la calle en grupos que puedan estorbar a otros. Ya se sabe que el único motivo de la existencia de la calle es para ir de casa a Zara y de Zara a casa. Que no se quejen que todavía no se prohibe hablar.

ese hombre que algunos echan de menos
Y como estas una amplia lista de asuntos de sentido común y sin sentidos a partes iguales. Las bicicletas deberán ir provistas de elementos reflectantes, como ya indica el código de circulación. Pero al mismo tiempo, prohibe a los quads ir por el arcén en contra de lo que exige el código de circulación.

Una muy graciosa y que me va a hacer ir a la puerta a arrancar el coche. Se prohibe tener el coche 48 horas aparcado en el mismo sitio. En ocasiones está hasta cuatro o cinco días sin moverse, tendré que hacer el esfuerzo. Todo sea por el orden y el buen hacer. ¿Volveremos a la época del certificado de buen ciudadano?
la iglesia católica siempre del lado de las dictaduras


"queda prohibida la práctica de juegos, exhibiciones o demostraciones que causen a los viandantes molestias o riesgos o disminuyan las posibilidades de utilización del espacio público por parte de otros ciudadanos" Esta es tan absurda como que cualquier ser corpóreo impide la utilización del espacio que está ocupando, por la cual, todo aquel que esté en la calle es susceptible de ser sancionado.

La mayoría de estas infracciones se penaran con 100€, pero lo mejor de todo es que reduce el personal de la policía local que ya a día de hoy no da abasto con las sanciones propias de cualquier municipio. Papel mojado pero se quedarán agusto engañándose a si mismos con la idea de que se impone su ley.

Podría seguir, pero ya me aburrí de escribir. Dejo la última, que como colofón, necesita fuegos artificiales.



PD: Si pueden, disfruten de su libertad. Quien sabe si la tendremos siempre.

martes, 24 de abril de 2012

Facendo tallarins





Esto eran un andaluz, un francés y un gallego que se juntan en una cocina, hacen pasta... y el gallego siempre gana. Ley de vida.

Mas o menos este es proceso para el conformado de unos tallarines largos para cuatro personas. La pasta está preparada en menos tiempo de lo que tarda en hervir el agua. Que lo disfruten, que nosotros disfrutamos comiéndolos.
 
La dosificación es la de siempre, aproximadamente 100g de harina por huevo, corrigiendo con agua o harina según el tamaño del huevo.

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sábado, 21 de abril de 2012

Van cuatro meses...

 
...y todavía quedan tres años y ocho meses.

jueves, 19 de abril de 2012

Pizza que nunca se pega


Pizza, nada nuevo. Truquillo para que no se peque y no utilizar papeles, aluminio, etc. Esparcir un poco de pan rallado sobre la bandeja. El pan que quede debajo de la masa nos lo comeremos o podremos sacudirlo. No se pega nunca


pizza con panceta y chorizo


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lunes, 16 de abril de 2012

Pasando revista

Llegamos a abril y la locura se desata. Todo brota. A ver que tenemos por aquí

 El cilantro y perifollo de las jardineras colgantes. Sigo pensando que van a sufrir un poco cuando llegue julio, pero la verdad es que la lluvia de estos días les viene de maravilla.
cilantro arriba y perifollo abajo

El semillero de chiles está casi a punto, justo en ese momento de duda entre si trasplantarlos ya a la huerta o esperar una semana mas. Esperaremos.
distintas variedades de chiles
Este año, gracias a Don Antonio, tendremos una nueva variedad de girasoles: bajos, gordos y de pipas comestibles, de las grises. Se suman a los girasoles girantes (también comestible de pipa blanquilla) y los ornamentales.

Los girasoles de Antonio a la derecha y los ornamentales en la foto de la derecha

Ración extra: ¿Que son esos palos?¿a quien se le ocurre para que pueden ser? En unos días veremos la solución ;)

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miércoles, 11 de abril de 2012

Shaun the sheep

Dedicado ó Sr.Manuel e mais a CM, a ver se algún día podemos ter unha perica.


Episode 7: Mower Mouth

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Sacos de compost

El compostero produce a toda pastilla. Cambiamos de sistema, en lugar de sacar poco a poco por debajo, ahora cada cierto tiempo lo abrimos y cribamos lo que haya. Normalmente sacamos de dos a tres sacos cada cuatro meses. Sacos de los de 40kg de maíz. Un saco cribado finito, finito. Otro saco, o dos, un poco mas grueso.


compostero con un lateral abierto para sacar el material

La causa de este nuevo sistema viene porque ahora juntamos mucho material en bastante poco tiempo, con lo que el contenedor se llena enseguida y casi no se puede añadir mas nada en varias semanas. Supongo que podríamos mantener dos composteros a la vez y producir el doble. Habrá que estar atentos a ver si el Ayuntamiento de Vilagarcía vuelve a repartir (que va a ser que no*) este tipo de elementos para solicitar uno.

(*) crisis + PP en la alcaldía

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martes, 10 de abril de 2012

Plantando tomates por doquier

Aprovechando este lunes festivo en Galicia, ya están plantados los tomates. Entre ellos los Kumato de O Fedellas. Para las 2 primeras semanas les pongo una botella de plástico encima que las proteja del viento del mar. Botellas de 2 l o mejor aun, de 5 l. Este fin de semana probaré el fertilizante de ortigas que tengo a macerar desde hace 3 semanas. Ya veremos si hay mejoras significativas o se queda en nada.



Este año espero tener una buena variedad de tomates, aunque eso será a cuenta de tener menos de cada uno. En la foto, los tomates en los semilleros hace un mes.



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sábado, 7 de abril de 2012

I+D+I: Jardineras colgantes (dos mas)

Continuamos ampliando las posibilidades de cultivos utilizando para ello una de nuestras soluciones favoritas, las jardineras de canalones.

Para darle mas uso a la zona de las futuras guindillas, dos jardineras para aromáticas. Ya están sembrados cilantro y perifollo.



La operativa es la misma de siempre, pero en esta ocasión varían las sujeciones. Nada de escuadras o demás elementos convencionales, la mejor solución viene con las sujeciones viga-plancha fibrocemento, la famosa euralita. Taco en la pared, alcayata redonda cerrada y gancho. 39 céntimos cada una, con sus tuercas y demás historias incluidas.



Si quieres, también puedes presumir diciendo que es una solución minimalista que eleva la jardinería a un nuevo nivel de pureza y estilo propio de bla bla bla... Bueno, se que no dirás esta bobada, salvo que seas diseñador arquitecto*

(*) Mis disculpas a las personas próximas afectadas. Se que sabrán comprenderlo. :)

PD: Queda por solventar un problema: la pérdida de humedad de la tierra. Debido al material y el poco volumen que tiene, el sol directo hará que se seque relativamente rápido. Se intentará solucionar poniendo por delante un parasol a base de ramas de xesta. Esto lo vi en un depósito de agua en el rural coruñés y tiene buena pinta. Quedará pendiente para otra entrada.

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Diferencias: Norte y Sur

Esto es lo que ocurre con dos plantaciones de guisantes. Mismo terreno, mismas semillas, plantadas el mismo día y por la misma persona, separadas 10 metros, pero:

Al Norte tienen menos horas de sol y están azotados por el viento, aunque también tienen mas humedad en el terreno. Resultado: no creo que coja nada porque dentro de poco plantaré tomates.



Al Sur, lo contrario. Están protegidos del viento y les da el Sol unas seis horas. Resultado: quedan unos días para recoger guisantes.






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